Cahors 2018
7,50 €
Description
Cahors 2018 : c’est un millésime exceptionnel pour le Cahors rouge. Il est noté 5 sur 5.
Le Château des Fontanelles 2018 est un millésime qui se distingue par sa richesse et sa complexité.
Sa robe est d’un rouge profond et témoigne de la concentration et de la maturité des raisins.
La richesse aromatique et la structure tannique que l’on découvre en bouche sont très agréables.
En bouche, le Château des Fontanelles 2018 se révèle puissant et structuré, avec des tanins bien présents mais ronds et soyeux, offrant une belle texture.
L’acidité est équilibrée, permettant au vin de conserver une fraîcheur agréable malgré sa richesse.
Les saveurs de fruits se prolongent en bouche, avec une finale persistante et harmonieuse.
Informations complémentaires
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Cuvée | Château des Fontanelles |
| Millésime | 2018 |
| Cépage principal | Malbec |
| Degré | 13,5°Vol |
| Contenance | 75 cl |
| Terroir | Plateau calcaire du Causse sur la commune de Trespoux-Rassiels |
| Vinification | Vinification au domaine. |
| Elevage | Fermentation malo-lactique et élevage 10 mois en cuve béton |
| Garde | Mise en bouteille au château après 10 mois d 'élevage |
| Oenologue Consultante | Pascal |
| Température | Servir entre 13°et 15°C |
| Accord Mets et vins | A partager autour d'un verre entre amis. |
| Notre avis | Une belle expérience de notre terroir et de notre vin. A découvrir absolument |
