Blanc des Fontanelles
6,00 €
Description
Blanc des Fontanelles : De la finesse à l’équilibre du vin
Le Blanc des Fontanelles est généreux de sa fraicheur et de sa finesse.
Au nez, notre vin vous propose une palette aromatique riche, avec des notes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits à chair blanche (poire, pomme) et des accents floraux.
Il est marqué par un sol argilo-calcaire et gorgé du soleil du Lot. C’est ce qui favorise une bonne maturation des raisins et lui confère des arômes typiques. Sa couleur pâle vous surprendra certainement.
En bouche, le blanc des Fontanelles est frais et vif, avec une bonne acidité qui équilibre les saveurs fruitées. La finale est nette et agréable, ce qui rend ce vin très rafraîchissant.
Informations complémentaires
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Cuvée | Blanc des Fontanelles |
| Degré | 11°Vol |
| Contenance | 75 cl |
| Terroir | Plateau calcaire du Causse du Quercy. Trespoux-Rassiels |
| Vinification | Vinification par saignée. |
| Elevage | Fermentation malo-lactique et élevage au château |
| Garde | A consommer dans les 2 ans |
| Oenologue Consultante | Mylène |
| Température | Servir très frais |
| Accord Mets et vins | A découvrir à l'apéritif accompagné de notre sirop de Safran |
| Notre avis | Que ce soit en apéritif ou au cours d’un repas, ce vin saura ravir les amateurs de blancs secs. |